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(8分)食盐中的抗结剂是亚铁氰化钾,其化学式为K4[Fe(CN)6]·3H2O。42

 
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发表于 2024-04-24 18:41:58
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| 所属栏目:学习方法
题目内容:

(8分)食盐中的抗结剂是亚铁氰化钾,其化学式为K4[Fe(CN)6]·3H2O。42.2 g K4[Fe(CN)6]·3H2O样品受热脱水过程的热重曲线(样品质量随温度的变化曲线)如下图所示。

试回答下列问题:

(1)试确定150 ℃时固体物质的化学式_____________。

(2)查阅资料知:虽然亚铁氰化钾自身毒性很低,但其水溶液与酸反应放出极毒的氰化氢(HCN)气体;亚铁氰化钾加热至一定温度时能分解产生氰化钾(KCN)。据此判断,烹饪食品时应注意的问题为_____________________________________________________。

(3)在Fe2、Fe3的催化作用下,可实现2SO2+O2+2H2O=2H2SO4的转化。已知,含SO2的废气通入含Fe2、Fe3的溶液中时,其中一个反应的离子方程式为4Fe2+O2+4H=4Fe3+2H2O,则另一个反应的离子方程式为__________________________。

(4)已知Fe(OH)3的溶度积常数Ksp=1.1×10-36。室温时在FeCl3溶液中滴加NaOH溶液,当溶液pH为3时,通过计算说明Fe3是否沉淀完全_____________。(提示:当某离子浓度小于10-5 mol·L-1时可以认为该离子沉淀完全)

最佳答案:

(每空2分,下同,本题共8分)(1)K4[Fe(CN)6]

(2)避免与醋等酸性物质一起烹饪;控制烹饪温度不超过400 ℃

(3)2Fe3+SO2+2H2O=2Fe2+SO42-+4H 

(4)c(Fe3)=

=1.1×10 -3 mol·L -1>1×10 -5 mol·L -1,故Fe 3 没有沉淀完全

答案解析:

(1)42.2 g K4[Fe(CN)6]·3H2O物质的量=42.2g÷422g/mol=0.1mol,其中结晶水的物质的量是0.3mol,质量是0.3mol×18g/mol=5.4g。根据图像可知,反应进行到150℃时固体减少的质量是42.2g-36.8g=5.4g,这说明此时减少的质量就是结晶水的质量,因此固体的化学式为K4[Fe(CN)6]。

(2)由于亚铁氰化钾水溶液与酸反应放出极毒的氰化氢(HCN)气体,且亚铁氰化钾加热至一定温度时能分解产生氰化钾(KCN),所以在使用时应该注意避免与醋等酸性物质一起烹饪;控制烹饪温度不超过400 ℃。

(3)由于在Fe2、Fe3的催化作用下,可实现2SO2+O2+2H2O=2H2SO4的转化,则根据方程式4Fe2+O2+4H=4Fe3+2H2O可知,前者减去后者即得到另一个反应的离子方程式为2Fe3+SO2+2H2O=2Fe2+SO42-+4H

(4)当溶液pH为3时,则溶液中OH浓度是10-11mol/L,则此时溶液中c(Fe3)=

=1.1×10 -3 mol·L -1>1×10 -5 mol·L -1,故Fe 3 没有沉淀完全。

考点核心:

离子方程式:用实际参加反应的离子符号表示离子反应的式子。

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这家伙挺懒,还没写签名!

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