玉米排排骨汤是一道食补汤品，主要食材是玉米和排骨，主要烹饪工艺是炖。中国人开始吃上这

题目内容：

玉米排排骨汤是一道食补汤品，主要食材是玉米和排骨，主要烹饪工艺是炖。中国人开始吃上这一美食最早应在

A．西汉

B．唐朝

C．北宋

D．明朝

最佳答案：

D

答案解析：

本题考查了中外的交往与冲突，玉米、马铃薯和花生是新航路开辟后传入中国，故最早是在明朝才能有以上美食。

考点核心：

西方传教士东来：从张骞通西域开始，源源不断的中西方文化交流就沿着丝绸之路给中国带来了异域文化，传教士这个特殊的群体也纷纷东来。传教士在中国最初的活动是传播基督教。明朝开始，传教士的活动不仅仅局限于传教，他们更将西方科学带到了中国古老的土地上，中国由此开始了“西学东渐”的历程。清朝末年开始，传教士开始利用宗教协助列强对中国进行文化侵略。西方传教士在给中国带来基督教，带来近代科学的同时，也给中国带来了帝国主义文化侵略。