（5分）日常生活中，我们买水果时会仔细挑选果皮完好无损的．那么，水果的果皮究竟有什么

题目内容：

（5分）日常生活中，我们买水果时会仔细挑选果皮完好无损的．那么，水果的果皮究竟有什么作用呢？针对这一疑问，某同学选用梨子作为实验材料来探究水果果皮的作用．请你帮助该同学完成实验并回答有关问题：

（1）提出问题：果皮具有保护作用吗

（2）作出假设：果皮具有保护作用．

（3）制定方案：选大小、品种和新鲜程度相同，且果皮完好无损的2个梨子，分别标出A和B；再用小刀将B梨子果皮戳破；将2个梨子都放在25℃的相同环境中一段时间．

（4）实验方案：按制订的方案进行操作，并每天观察两次，记录实验结果．

（5）预期结果：梨子先腐烂，腐烂的原因是有大量的在梨子内生长和繁殖．

（6）得出结论：．

（7）该同学的“实验方案”有缺陷吗？．改进的方法是：．

最佳答案：

（5）B；细菌和真菌．

（6）果皮具有保护作用．

（7）有，选大小、品种和新鲜程度相同，且果皮完好无损的10个梨子，平均分成两组，分别标出A和B，再用小刀将B组5个梨子果皮戳破；将两组梨子都放在25℃的相同环境中一段时间．

答案解析：

（1）提出问题：尝试从日常生活、生产实际或学习中发现与生物学相关的问题．尝试书面或口 头表述这些问题． 描述已知科学知识与所发现问题的冲突所在．（一定是问句，如：果皮具有保护作用吗？）

（2）作出假设：对提出问题作出肯定或否定的回答．该实验的假设为：果皮具有保护作用．

（3）制定计划：拟订探究计划，列出所需的材料与用具，选出控制变量，设计对照实验．

（4）实施计划：进行观察，调查和实验，收集数据，评价数据的可靠性，应用已有知识，对问题的答案提出可能的设想．

（5）预期结果：B梨子先腐烂，腐烂的原因是有大量的细菌和真菌在梨子内生长和繁殖．

（6）得出结论：果皮具有保护作用．

（7）该同学的“实验方案”的缺陷是：实验对象梨子的个数太少；改进的方法是：选大小、品种和新鲜程度相同，且果皮完好无损的10个梨子，平均分成两组，分别标出A和B，再用小刀将B组5个梨子果皮戳破；将两组梨子都放在25℃的相同环境中一段时间．

考点核心：

抗原和抗体（1）抗原能引起人体免疫器官和免疫细胞产生抗体的物质。抗原是外来的，而不是自身的，如病菌、病毒和其他的病原微生物、异体血液和某些药物都是抗原。

（2）抗体 ①概念：指受到抗原刺激后产生的能与抗原特异性结合且具有特殊抗病能力的蛋白质(免疫球蛋白)。这种具有免疫功能的蛋白质存在于血液、淋巴和组织液中。

②特点：抗体是人体自身产生的，保护人体自身的蛋白质。抗体产生后在体内存留的时间不同，如天花病毒抗体会永久地存留，但感冒病毒抗体只能存留短暂的时间。免疫：

(1)免疫的概念：免疫是一种生理功能，人体依靠这种功能识别“自己”和“非己”成分，从而破坏和排斥进入人体内的抗原物质，或人体所产生的损伤细胞和肿瘤细胞等，以维持人体的健康。