为减少新鲜蔬菜中的维生素C的流失，下列有关烹调蔬菜的方法不正确的是 [ ]A.蔬菜应

题目内容：

为减少新鲜蔬菜中的维生素C的流失，下列有关烹调蔬菜的方法不正确的是 A.蔬菜应洗后再切，不能切后再洗

B.炒蔬菜的时间不能太长，炒熟即可

C.蔬菜最好采用凉拌的烹调方法

D.在炒蔬菜时放一些口碱，使蔬菜易炒熟

最佳答案：

D

答案解析：

该题暂无解析

考点核心：

安全措施：安全措施是为了达到保障人民生命财产安全、维护社会公共秩序稳定、防范生产安全事故发生等目的而采取的举措与行动。生活常识：是指人们在日常生活中总结出来的科学知识，涵盖健康、营养、饮食、居家、生活小窍门等各方面。