根据你的生活经验判断，下列做法不正确的是 [ ]A．用燃着的火柴检查煤气炉是否漏气

题目内容：

根据你的生活经验判断，下列做法不正确的是

A．用燃着的火柴检查煤气炉是否漏气

B．做馒头时在发酵面粉中加入少许纯碱

C．切完菜后将菜刀洗净擦干，放在干燥的地方

D．用食盐腌制鱼、肉，以延长鱼、肉的保存期

最佳答案：

A

答案解析：

选项A不能用燃着的火柴检验煤气是否泄露，因为煤气是可燃性气体，这样容易发生安全事故．故可选；

选项B纯碱可以与面团发酵过程中产生的酸反应生成二氧化碳气体，使馒头松软，做法正确故不可选；

选项C铁制品在氧气和水的共同作用下易生锈，所以切完菜后将菜刀洗净擦干，放在干燥的地方，做法正确不可选；

选项D用食盐腌制鱼、肉，以延长鱼、肉食品的保存期，说法正确，故不可选．

故选：A

考点核心：

安全措施：安全措施是为了达到保障人民生命财产安全、维护社会公共秩序稳定、防范生产安全事故发生等目的而采取的举措与行动。生活常识：是指人们在日常生活中总结出来的科学知识，涵盖健康、营养、饮食、居家、生活小窍门等各方面。